Kasvava lapse esimeste toitude toitmisel võib olla keeruline teada, mis on ohutu.Võib-olla olete kuulnud, et lapsed võivad olla munade suhtes allergilised ja et Ameerika Ühendriikides on haiguste tõrje keskuste (CDC) andmetel toiduallergiad sagenenud.Niisiis, millal on õige aeg oma lapsele mune tutvustada?Rääkisime ekspertidega, et saaksite fakte teada.
Millal on imikutel ohutu mune süüa?
Ameerika Pediaatriaakadeemia (AAP) soovitab imikutel hakata sööma tahket toitu, kui nad saavutavad teatud kasvu verstapostid, näiteks kui nad suudavad oma pead püsti hoida, sünnikaal on kahekordistunud, suu avada, kui nad näevad lusikal toitu ja on suudavad toitu suus hoida ja alla neelata.Tavaliselt ilmnevad selle rühma verstapostid 4–6 kuu jooksul.Lisaks näitab AAP rahastatud uuring, et munade sissetoomine esimese toiduna võib olla kasulik munaallergia tekke vastu.
6 kuu vanuselt võivad vanemad ohutult alustada munade sissetoomist väga väikeste portsjonitena, sarnaselt muude tahkete toiduainetega
Samuti kutsub AAP vanemaid üles testima oma lapsi nii maapähkli- kui ka munaallergia suhtes, kui neil sel ajal ilmnevad ekseemi nähud.
Millised on munade toitumisalased eelised?
Hiljuti uuendas Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeerium (USDA) oma toitumisjuhiseid, mis viitavad sellele, et munade tarbimine aitab kaasa tervislikule toitumisele. Üks hiljutine riiklike tervishoiuinstituutide (NIH) uuring viitab sellele, et mune võib kasutada isegi lastehaiguste kompenseerimiseks. alatoitumus.
mõned munas leiduvad elutähtsad vitamiinid ja mineraalid: vitamiin A, B12, riboflaviin, folaat ja raud.Lisaks on munad suurepärane koliini allikas, mis on vajalik aju arenguks, koos DHA-ga, mis aitab kaasa närvide arengule.Munad sisaldavad ka tervislikke rasvu, oomega 3 rasvhappeid ja olulisi aminohappeid, mis aitavad lihaseid üles ehitada.
"Kõik need vitamiinid ja mineraalid aitavad kaasa lapse tervislikule kasvule ja arengule, eriti aju ja kognitiivsele arengule.
Mida peaksid vanemad munaallergia kohta teadma?
AAP andmetel on munaallergia tavaline toiduallergia.Neid esineb kuni 2% 1–2-aastastel lastel.
Ameerika Allergia-, Astma- ja Immunoloogiaakadeemia (AAAAI) ütleb, et toiduallergia sümptomid ilmnevad:
- Nõgestõbi või punane, sügelev nahk
- Kinnine või sügelev nina, aevastamine või sügelemine, pisarad silmad
- Oksendamine, kõhukrambid või kõhulahtisus
- Angioödeem või turse
Harvadel juhtudel võib tekkida anafülaksia (kurgu ja keele turse, hingamisraskused).
Näpunäiteid imikutele ja lastele munade valmistamiseks
Olete kaalunud riske ja kasu ning kavatsete anda oma lapsele ühe esimese toiduna mune – aga kuidas on kõige parem ja ohutum neid valmistada?
To vähendada toidu kaudu levivate haiguste riski, "mune tuleks keeta, kuni valged ja munakollased on täiesti tahked."
Munapuder on kõige ohutum preparaat beebile munade tutvustamiseks, kuigi kahvliga püreestamisel on võimalik hästi keedetud munad.
Parim on, kui munakollane on hangunud, isegi kui on ahvatlev anda oma väikesele lapsele päikeselise poolega mune.Väikelaste jaoks võib selle nauditavamaks muuta, kui lisada munale veidi riivjuustu või näpuotsaga ürte.Võid hakata tutvustama ka teist tüüpi mune, näiteks omletti.
Nagu alati, kui teil on lapse toitumise kohta lisaküsimusi või muret võimaliku allergia pärast, pöörduge kindlasti lastearsti või tervishoiuteenuse osutaja poole, et arutada, mis on teie lapsele parim.
Postitusaeg: 18. august 2023
